Cioccola-Tò 2022: Torino torna capitale del cioccolato
Dal 28 ottobre al 6 novembre la città di Torino viene invasa dai più importanti produttori di cioccolato d’Italia. La Perla di Torino sarà protagonista con uno stand dedicato nella prestigiosa cornice di Piazza San Carlo, il salotto della città. Ma sarà anche impegnata in una serie di eventi “off” inseriti nel programma ufficiale di Cioccola-Tò.
Sabato 29 ottobre, ore 17
Il Cioccolato con le Stelle. Attenti a quei due!
Chef Marcello Trentini Ristorante Magorabin e Filippo Novelli Pastry Chef La Perla di Torino
Un viaggio al di là delle frontiere tra contaminazioni e abbinamenti arditi
Sabato 5 novembre, ore 18
Chococabrio Tour
Il bus del cioccolato si ferma per una delle sue golose tappe nel laboratorio di produzione La Perla di Torino, per una visita della fabbrica con degustazione
Domenica 6 novembre, ore 17
30 anni di meravigliosi tartufi di cioccolato
In occasione di questo speciale anniversario, Filippo Novelli conduce una degustazione guidata alla scoperta dei tartufi di cioccolato che dal 1992 hanno reso La Perla di Torino famosa in tutto il mondo
