Il Tartufo Limoncello e Meringa alla Festa della Vendemmia di Fontanafredda
Sabato 9 settembre nella splendida cornice del Villaggio Narrante di Fontanafredda, a Serralunga d’Alba, si è svolto l’appuntamento annuale ormai imperdibile della Festa della Vendemmia. Una giornata dedicata a buon vino, musica e divertimento, dove protagonista è stato il pranzo itinerante Degustando firmato dai grandi chef stellati del Piemonte.
Per festeggiare l’ultimo spiraglio di estate, che di solito il momento della vendemmia porta con sé, abbiamo reso protagonista il Tartufo Limoncello e Meringa con il suo omaggio all’italianità e ai più decisi sapori mediterranei.