la perla di torino Coffee Experience Gallery 5

La Perla Coffee Experience

Il piacere di un caffè pregiato abbinato ai nostri Tartufi di Cioccolato? Nello store La Perla di Torino in via Catania 9 è possibile vivere un’esperienza di gusto grazie ai nostri Coffee Specialist, che servono ogni giorno gustose creazioni a base delle miscele Reserva de ¡Tierra! Lavazza, da un semplice espresso fatto alla perfezione fino ai “Caffè Golosi”, ricette esclusive realizzate con le nostre creazioni.

Il progetto

Nel corner La Perla Coffee Experience si possono assaggiare e acquistare i prodotti La Reserva de ¡Tierra!, pregiati Caffè sostenibili, selezionati e miscelati ad arte da Lavazza, macinati e confezionati sul momento per garantire un prodotto sempre fresco, sintesi dei sapori del suo territorio di provenienza.

Ma non si tratta solo di un luogo dove assaggiare e acquistare un Caffè d’eccellenza, ma di un punto di degustazione didattico, legato alla cultura del caffè e ai suoi possibili abbinamenti con le nostre creazioni, che danno vita tutti i mesi a un nuovo “Caffè Goloso”, realizzato con il nostro Cioccolato e con le nostre Creme Spalmabili.

Caffè Goloso

Il Caffè Goloso è un’invenzione dei nostri Coffee Specialist e consiste in un caffè arricchito con le nostre Creme Spalmabili, Panna Montata e, a seconda della ricetta, altri golosi ingredienti. Provali tutti!

la perla di torino Coffee Experience Gallery 1 la perla di torino Coffee Experience Gallery 2 la perla di torino Coffee Experience Gallery 3 la perla di torino Coffee Experience Gallery 4
la perla di torino negozio coffee

La Reserva de ¡Tierra!

Le miscele proposte nello store di via Catania 9 a Torino sono disponibili con macinatura ideale sia per macchine Espresso, sia per Moka. Venite ad assaggiare i diversi blend de La Reserva de ¡Tierra! e poi scegliete la vostra miscela preferita. Le nostre Coffee Specialist la macineranno sul momento secondo il metodo di preparazione prescelto (espresso, moka o filtro) e la confezioneranno in comodi astucci da 250g per una conservazione ottimale.

Una proposta, quella di La Perla Coffee Experience, che celebra il caffè e le sue origini, recuperando la dimensione delle antiche torrefazioni di quartiere, ma in una veste contemporanea, che unisce l’alta qualità della proposta alla vision di responsabilità sociale e ambientale che caratterizza i progetti di Fondazione Lavazza.

Le miscele

¡Tierra! è un progetto creato nel 2002 da Lavazza con lo scopo di supportare lo sviluppo sociale ed economico delle comunità locali, promuovendo le buone pratiche agricole nelle piantagioni di caffè. Inizialmente sviluppato in piccole comunità di coltivatori e coltivatrici in Colombia, Honduras e Perù, ¡Tierra! si è esteso nel corso degli anni ad altri Paesi, coinvolgendo in prima persona intere famiglie che coltivano caffè.

la perla di torino coffee experience colombia

Colombia 100% arabica: dolce e aromatico,
dal corpo ricco

Una miscela pregiata ottenuta dalla selezione delle migliori Arabica lavate, l’interpretazione di Lavazza dei caffè colombiani. Un perfetto equilibrio tra le note di frutti tropicali, scorza di lime e gelsomino, corpo pieno e gusto dolce.100% caffè proveniente da piantagioni sostenute dal progetto della Fondazione Lavazza.

la perla di torino coffee experience cuba

Cuba: arabica e robusta, equilibrata

Una miscela dal gusto equilibrato, l’incontro di una pregiata selezione di Arabica e Robusta lavate e arricchita dalla Robusta fermentate per 72 ore, che sprigiona note delicate di cacao e un retrogusto dolce. 100% caffè proveniente da piantagioni sostenute dal progetto della Fondazione Lavazza.

la perla di torino coffee experience brasile

Brasile blend: amabile dalla personalità intensa

Una miscela premium ottenuta dalla selezione delle migliori Arabica naturali e semi lavate brasiliane e da “Conillon”, pregiata qualità selezionata di Robusta lavata, che esalta l’intensità dell’espresso. Un perfetto equilibrio tra le note di cioccolato amaro, nocciole e zucchero di canna, corpo pieno e gusto rotondo.100% caffè proveniente da piantagioni sostenute dal progetto della Fondazione Lavazza.