
In occasione della Milano Design Week 2026, IAAD, Accademia Italiana e SAE Institute presentano il BRAVERY BAR: un progetto di aggregazione e comunione tra individui che coltivano un tempo condiviso di confronto, scambio e dialogo.
Quest’anno il BRAVERY BAR sarà ospitato nella cornice del progetto NIMI, la Nuova Intelligenza del Made in Italy, trasformandosi in un laboratorio vivente dove il Made in Italy incontra la sua metamorfosi.
Tre intelligenze dialogano, si scontrano, si ibridano: quella della mano, custode di saperi antichi; quella sociale, tessuto di relazioni e co-progettazione; quella artificiale, strumento critico che ridisegna i confini del possibile.
La mano è il primo strumento del pensiero. È memoria, gesto, trasformazione.
Al Bravery Bar La Perla di Torino porta in scena il valore dell’artigianalità come linguaggio vivo: un sapere che si tramanda, si evolve e si rinnova nell’incontro con nuove intelligenze.
In un contesto dove mano, relazione e tecnologia dialogano, i nostri Tartufi di Cioccolato diventano espressione concreta di questo equilibrio: creazioni che nascono da gesti precisi, rifinite ancora a mano, unendo artigianalità e innovazione.
Abbiamo deciso di supportare come partner tecnico l’iniziativa del Bravery Bar- all’interno del programma NIMI “Nuova Intelligenza del Made in Italy” – per raccontare anche questa dimensione del nostro lavoro, dove qualità e tecnologia si incontrano per rendere ogni fase più precisa, efficiente e sostenibile.
Un percorso in continua trasformazione, dove innovare significa costruire valore nel tempo.










