13,90 IVA inclusa

Tartufi di CioccolatoMacaè. Cioccolato fondente con Nocciola (26%)Sacchetto 200g

Senza glutineSenza lattosioVegan friendly

Tartufi di cioccolato

Cacao monorigine Macaé e Nocciola Piemonte IGP. Dal sud-est del Brasile arriva un cacao Grand Cru de Terroir che, beneficiando del clima umido della zona costiera di Bahia, dà vita a fave di eccezionale qualità. Nasce così Fondente Macaé, un Tartufo di Cioccolato fondente e intenso che saprà stupire con i suoi picchi di amarezza alternati ai sentori dolci dell’albicocca disidratata e del tè nero.

Senza glutine.

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DESCRIZIONE

MACAE’- TARTUFO DI CIOCCOLATO FONDENTE CON NOCCIOLA (Cacao min. 43%).

Cacao monorigine Macaé e Nocciola Piemonte IGP. Dal sud-est del Brasile arriva un cacao Grand Cru de Terroir che, beneficiando del clima umido della zona costiera di Bahia, dà vita a fave di eccezionale qualità. Nasce così Fondente Macaé, un Tartufo di Cioccolato fondente e intenso che saprà stupire con i suoi picchi di amarezza alternati ai sentori dolci dell’albicocca disidratata e del tè nero.

Senza glutine.

Confezionato a mano.

INGREDIENTI

Fave di Cacao del Brasile, Pasta di Nocciola Piemonte IGP (26%), Pasta di Cacao, Zucchero, Burro di Cacao, Granella Croccante (Farina di Riso, Zucchero, Amido di Mais, Farina di mais, Oli vegetali (girasole e cocco in proporzioni variabili), Fibra vegetale (bambù), Farina di Soia, Emulsionante: Lecitina di soia e di girasole, Sale, Zucchero caramellato, Cacao in polvere, Aroma Naturale), Granella di Cacao, Cacao in polvere, Emulsionante: Lecitina di Soia, Aroma Naturale di Vaniglia. Può contenere tracce di latte, uova, arachidi e altra frutta a guscio. (Cacao non UE). Senza glutine. Conservare in luogo fresco e asciutto.

*Solo con Nocciola Piemonte IGP

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore energetico 2454kJ/586kcal
Grassi 44g
di cui saturi 16g
Carboidrati 33g
di cui zuccheri 29g
Proteine 9.1g
Sale 0.04g

Tartufi di cioccolato

Che cos’è il Tartufo di Cioccolato?

L’origine dei Tartufi di Cioccolato è avvolta nel mistero. La leggenda vuole che un cioccolatiere francese, più di 100 anni fa, abbia inventato i truffes au chocolat, una ricetta nata per necessità e realizzata con gli ingredienti di recupero che aveva a disposizione in laboratorio.

Quando la notizia si diffuse in Italia, furono i piemontesi a perfezionarla e a ingentilirla, grazie all’incontro tra il Cioccolato e la Nocciola Piemonte, la migliore del mondo.

Oggi, La Perla di Torino realizza più di 20 ricette diverse di Tartufi di Cioccolato, tutti senza glutine, conosciuti e amati in Italia e nel mondo.

Scopri di più

Per gli amanti del Cioccolato Fondente, Nocciole

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