Cioccolato al caramello

Il Cioccolato al Caramello, o Cioccolato Gold o “Biondo”, è uno dei cinque tipi di Cioccolato esistenti. Di colore dorato, viene prodotto attraverso la caramellizzazione dello zucchero naturalmente contenuto all’interno del Cioccolato Bianco. Spesso viene abbinato al sale, come nel nostro Tartufo di Cioccolato all’Arachide salata o nella linea Salted Caramel Cookie.