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PanettoniPanettone La Perla Pistacchio1kg

Senza canditi

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Un trionfo di sapori si cela nel cuore del Panettone La Perla Pistacchio. Una rivisitazione ricca di dolci sorprese: non più uva passa e canditi, ma una decisa crema di pistacchio arricchisce l’impasto, impreziosito all’esterno da una glassa di cioccolato fondente e scagliette di cioccolato bianco.

Confezionato a mano.

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DESCRIZIONE

LA PERLA PISTACCHIO – PANETTONE SENZA UVA SULTANINA E SCORZE D’AGRUMI CANDITE, FARCITO CON CREMA AL PISTACCHIO E BAGNA FIOR D’ARANCIO E MANDORLA, RICOPERTO DI CIOCCOLATO E DECORATO CON SCAGLIETTE DI CIOCCOLATO BIANCO – PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE.

Un trionfo di sapori si cela nel cuore del Panettone La Perla Pistacchio. Una rivisitazione ricca di dolci sorprese: non più uva passa e canditi, ma una decisa crema di pistacchio arricchisce l’impasto, impreziosito all’esterno da una glassa di cioccolato fondente e scagliette di cioccolato bianco.

Confezionato a mano.

INGREDIENTI

Farina di grano tenero tipo “0”, Uova fresche, Crema al Pistacchio 12% (Sciroppo di Glucosio, Zucchero, Acqua, Pasta di Pistacchio 8%, Olio di Girasole alto oleico, Latte scremato in polvere, Tuorlo d’uova, Alcool, Aromi, Addensanti: pectina, Conservanti: Sorbato di potassio, Concentrato di carota, Zucca, Spirulina), Zucchero, Cioccolato 9% (Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Burro, Emulsionanti: Lecitina di Soia), Burro, Bagna fior d’arancio e mandorla 5,5% (acqua, sciroppo di glucosio, alcool, aromi), Latte intero fresco pastorizzato, Lievito naturale (farina di grano, acqua), Scagliette di cioccolato bianco 2.5% (Zucchero, Latte intero in polvere, Burro di cacao, Emulsionanti: Lecitina di Soia, Vanillina), Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale), Sale, Fruttosio, Lievito di birra, Aromi. Può contenere traccia di altra frutta a guscio e senape. Conservare in luogo fresco e asciutto. Origine materie prime: UE / Non UE

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore energetico: 1587kJ/378kcal
Grassi: 15g
di cui saturi: 10g
Carboidrati: 53g
di cui zuccheri: 26g
Proteine: 6,5g
Sale: 0,4g

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